• 货号：GY111507
• CAS号：57-50-1
• 分子式：C12H22O11
• 分子量：342.299
• Beilstein号：
• EC号：
• MDL号：MFCD00006626
• PubChem编号：

熔点： 185-187
比重： 1.5805
比旋光度： +66.5 (H2O)
储存条件： RT
来源： Widespread in seeds, leaves, fruits, flowers and roots of plants
溶解性： 1g溶于0.5ml水、170ml乙醇、约100ml甲醇，微溶于甘油、吡啶
用途： 试剂蔗糖用于1-萘酚的测定，也用于钙、镁分离及生物培养基的制备。 细胞培养级用于蔗糖梯度纯化病毒和蛋白质。 植物细胞培养级用于植
敏感性： 对湿度敏感