• 货号：GY25313
• CAS号：112-38-9
• 分子式：C11H20O2
• 分子量：184.28
• Beilstein号：
• EC号：
• MDL号：MFCD00004442
• PubChem编号：

介绍： 带有光泽的无色液体，有水果的特殊香味。微溶于水，溶于乙醇和乙醚。
熔点： 23-25℃
沸点： 137℃
比重： 0.912
储存条件： RT，避光
用途： 十一烯酸是合成香料的重要原料，如香料γ-十一内酯（亦称桃醛）、聚环十五内酯、麝香酮、壬醛和壬醇等。也是一种抗霉菌药，用于治疗皮肤霉菌病（配制脚气灵等）。