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G62750-250g 250g 3-7天 询价
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  • 产品信息

属性

敏感性 对湿度敏感
存贮条件 密封保存。
密度 否
荧光 否
IC50 否
pK Values 否

描述

别名 硬脂酸钾 ;十八酸钾 ;Octadecanoic acid potassium salt Stearic acid potassium salt
产品介绍 硬脂酸钾手感滑腻，无砂感，有脂肪气味，可溶于热水或醇，缓溶于冷水，水溶液对石蕊和酚酞均呈强碱性，但乙醇溶液对酚酞仅呈微碱性。溶液因水解呈碱性。
用途 阴离子型表面活性剂。广泛用于食品添加剂和工业上，主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。

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