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介绍： 纯时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。呈强酸性。在100℃时失去结晶水，200℃分解。略溶于水，能溶于稀盐酸、硝酸和乙酸。
比重： 2.22
储存条件： RT
用途： 焙粉和面粉的酸化剂，食品和饲料国补充矿物质。

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